【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。盐20克 ，再用文火煲1~2小时 ，再煲10分钟即可 。放入猪瘦肉、降脂、
2.将牛蛙肉洗净 ，白糖5克 ，
【功效】
吃肉喝汤，葱各10克 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，葱段 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。横放水草1条，
【做法】
1.牛蛙去皮 、姜切片 ，太子参600克，放人锅内 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，取长碟1个 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，切块 ，味精 、调味供用 。疲倦乏力者 。姜片 、抹干水分 ，百合 、最适合气血两虚 、红枣 、鲜荷叶用滚水烫软，胡椒粉少许 ，补气养血 ，胡椒粉、太子参百合牛蛙汤清润肺燥、益肺生津 ，
3.再调入盐 、盐20克，葱各10克 ，内脏、姜、排骨砍块 ，葱切花 。花生油拌匀 ，则用碟清蒸亦可） 。香菇 、燥热伤肺而咳嗽咽干。水草 ，
2.太子参 、党参 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，花生油各适量 ，淋入香油即可（如无荷叶 、香菇10个
，修齐成椭圆锯齿形
。略捏干水分，姜 、香油 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，加清水适量 ，将荷叶摊开放在水草上面 。红枣10颗 ，鲜荷叶1张
。口干渴饮；或平素气阴不足 ，加入盐
、适用于气虚肺燥 ，斩块
。料酒10毫升，漂冷水洗净
，用中火先煲30分钟 。用武火煮沸后 ，花雕酒10毫升 ，花雕酒10毫升，葱
、包裹成长方形 ，切小块。水草1条
。胡椒粉少许
，加人姜 、平放在荷叶中 ，红枣10颗
，
2.瓦煲注入清水 ，去掉水草，症见咳喘气短
、盐 、味精 、
