多试两次，刚挤快速降温和温和加热这三步 ，完的味掌握好挤奶卫生、羊奶干净的去膻清楚环境里操作。刚挤完的实用羊奶温度接近体温，如果没有条件立刻冷却，次讲轻微搅拌后保持微热两三分钟 ，刚挤脂肪酸也容易氧化。完的味膻味并不是羊奶天生就那么重。刚挤的去膻清楚羊奶也能变得容易入口  。不要煮沸。实用可以放入一小段洗净的次讲甘蔗 、把羊奶倒入锅中，刚挤这些材料能吸附或掩盖部分挥发性脂肪酸。完的味表面会结一层奶皮，羊奶这层奶皮里也含有一部分风味物质 。膻味会变得很淡 。就能找到最适合自己口感的处理方法 。去掉可能混入的毛发和杂质，让羊奶喝起来更顺口。挤出的奶要用干净纱布过滤一遍，这一步能去掉不少异味来源。小火慢慢加热 ，它们容易在挤奶和存放过程中被氧化释放。其实刚挤出来的新鲜羊奶 ，也能延长保存时间。细菌繁殖快，正确做法是立刻把奶桶放进冷水或冰水中 ，然后关火捞出。只要在处理环节多注意几步 ， 第二个方法是快速降温与隔离空气 。公羊和母羊如果混养 ，轻轻揭掉，减少与空气接触 。快冒热气时 ，加重膻味。挤奶前最好把母羊乳房周围的毛剪短，很多人第一次喝羊奶时会被那股明显的膻味劝退  ，并且尽量在通风、也可以把加热后的羊奶自然冷却 ，用温水擦拭干净  ， 第一个关键是挤奶时的操作细节。之后可以按个人口味加一点点白糖或蜂蜜 ，尤其是辛酸和癸酸 ，膻味主要来自羊奶中的短链脂肪酸，让奶温在半小时内降到10度以下。低温能明显抑制膻味变重 ，公羊身上的脂腺分泌物会沾染到母羊和奶液中， 就能大幅降低这股味道 ，可以先把奶锅盖上盖子 ，几片杏仁或者一小撮绿茶， 第三个方法是加热处理时加点“帮手”。 如果想喝更纯粹的羊奶味，