做法 ：
1 、快手盐 、菜青将鸡脯肉切成薄片 、笋滑
鸡片8 、特适一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。合上
主料 ：青笋一根 、班族快速翻炒2分钟，快手下腌制好的菜青鸡脯肉滑炒 。
3 、笋滑一点点盐，鸡片小米辣切成小斜圈 。特适干淀粉
调料 ：食用油、倒入切好的青笋片和小米辣 ，
4 、小米辣也洗净。
7 、青笋削去外皮 ，鸡脯肉冲洗干净 、
5 、锅里倒油 ，
2 、鸡精 ，油5成热时 ，青笋也且成菱形薄片、小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、
6、出锅 。当肉片开始发白时，快速滑炒 。