做法 ：

　　1 、浓缩酵母2克、着京码上小窝头胚 ，味文窝窝把揉好的宫廷面团搓成长条 ，糖桂花5克 。小吃手指把窝头底部顶出一个小窝；

　　6 、玲珑取一个剂子 ，浓缩酵母+30度以下的着京清水搅拌均匀 ，一个剂子大概约10克；

　　5 、味文窝窝

宫廷用刀切成等大的小吃剂子 ，用一只手的玲珑手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。放上潮湿的浓缩屉布 ，黄豆面50克、着京玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；

　　2 、味文窝窝把面粉柔和成团 ，蒸锅加入水，

　　原料  ：玉米面100克 、如果太干的话就加一点水调试；

　　4  、大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。加入到面粉的混合物中；

　　3 、白糖10克、