做法 ：
1 、餐桌菜干胡萝卜切丝待用
2 、上备受欢沥干待用 ，下饭胡萝卜 、锅土胡萝卜 、餐桌菜干魔芋 、上备受欢培根3条
辅料 ： 蒜薹 、下饭中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。锅土糖 ，餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、上备受欢撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，下饭最后加点生抽 、锅土将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，餐桌菜干洗净锅入油 ，上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、下饭培根切小片 ，
另外炸的时候火不要太大，这样炸过程中不容易糊锅 ，这样炸的时候比较方便些) ，蒜片各适量 、魔芋、放入蒜片 、魔芋切成细条 ，热锅油温5成左右(油可以多些 ，红尖椒切丁，3 、培根炒香
5 、
材料 ：土豆500克 、青蒜切寸断 ，土豆切片用清水清洗2遍，青蒜 、蒜薹 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，