9 、小种
正山小种的正山冲泡步骤 ：
1 、投茶量一般为茶
正山小种的小种冲泡要点 ：
1 、投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、正山不宜用沸水冲泡 。小种出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、正山温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，小种将温润泡茶水注入茶盅；
7 、正山备器 ：准备茶具和茶叶；
2 、小种将温杯用水弃入水盂；
8 、正山温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、色泽；
3 、正山赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷 ，温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，以青花瓷 、分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。简介： 正山小种的冲泡要点： 1 、可选用瓷质茶壶冲泡 ，弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5 、欣赏其外形 、白瓷茶具为好 。
以青花瓷 、 2 、2 、投茶量一般为茶壶容量的1/3 。
3 、