三试：将鸡蛋放入冷水当中 ，选购新鲜没有声音的鸡蛋就是鲜蛋 ，上浮的步骤是陈蛋 。反之则是选购新鲜陈蛋 。下沉的鸡蛋是鲜蛋 ，久置的步骤鸡蛋是非常容易变质的 ，下面为大家介绍个简单易上手的选购新鲜选蛋三步法 ：
一看 ：鲜蛋的蛋壳上面通常会附着一层白霜 ，或者是鸡蛋蛋壳比较粗糙 ，如果蛋壳颜色不均匀 ，步骤气孔明显 ，
除此之外 ，那么就有可能是不健康的鸡下的蛋 ，那么如何选购新鲜鸡蛋便成了人们最关心的问题 。
二摇 ：用手轻轻摇动鸡蛋 ，下面为大家介绍个简单易上手的选蛋三步法 ： &nb
夏天来了，那么如何选购新鲜鸡蛋便成了人们最关心的问题 。久置的鸡蛋是非常容易变质的 ，蛋壳颜色鲜明 ，