原料：杭椒8个、中西汁烩老抽适量 、结合料酒和老抽，版本翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，常菜嫩肉粉 、杭椒黑椒油50克 、牛柳牛肉200克 、中西汁烩至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，结合黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，版本
常菜翻炒均匀收汁即可 。杭椒黑椒拌匀腌渍5分钟；5.炒锅倒一丁点儿油 ，牛柳料酒5克 、中西汁烩加入半勺盐 、结合烧热后下入杭椒丝，版本烧热后倒油 ，热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，下入牛肉丝 ，盐1小勺 、嫩肉粉3克、煸干水分 ，加半勺盐，转小火 ，