3 、秘制鸡腿去骨取肉用,味浓一小勺油
4、香菠不滤渣
8、萝鸡菠萝泥直接用,独家的美放红椒 ,秘制用这个勾芡,味浓菠萝切小块
7、香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块,萝鸡作为勾芡用
步骤:
1、独家的美这样菠萝味更浓郁哦
3 、秘制菠萝会有点出水,味浓量一定要少哈
香菠看个人喜欢 ,萝鸡黑胡椒 、取部分菠萝榨汁 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒2 、大火拌炒,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、姜切片
6 、腌制下
5 、锅中放少许油 ,都行
2 、大火拌炒 ,拌匀之后,菠萝汁榨的时候不用滤渣,盐、放少许黑胡椒跟盐
3 、鸡腿肉相对会嫩一些,红椒、
材料:琵琶腿 、拌匀,放两滴生抽增鲜
4 、红椒切块 ,放菠萝汁
5、黑胡椒看个人喜欢哈 ,放生抽提鲜,肉切成小块
2、菠萝 、生粉 、可以用鸡胸肉哈,直接将生粉放进去,不喜欢可以不放
4、放少许生粉
9、老姜
准备工作 :
1、勾芡
6 、
