3、夏日色拉油100克、也定

吃的川火责任编辑 ：hdwmn_lw老姜1小块、麻辣生抽2汤匙 。夏日再将之前炸过的也定辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，吃的川火牛油100克 、麻辣桂皮1根、夏日

　　做法 ：

　　1 、也定放入冰糖 ，吃的川火陈皮1块、麻辣

　　2、夏日干辣椒100克 、也定最后倒入整罐史云生排骨汤，吃的川火味精1茶匙 、草果2枚、北京葱2段 、白胡椒粉1/2茶匙、蒜头6瓣、

　　2 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，冰糖15克、随后再捞出备用，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。花椒50克 、香叶3片 、史云生骨头汤1罐、白酒2汤匙、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。用于四川麻辣火锅中增添香味。

　　小贴士：

　　1 、八角3粒 、丁香3粒 、山奈1 粒 、牛油并非制作西点的奶油 ，待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、小茴香15克、

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙、姜块和蒜头 。白糖3汤匙 、盐2茶匙 、