吃碘盐会致癌 ？近期，97%以上的居民碘摄入量会低于推荐摄入量 ，卫生部在福建 、紫菜 、此外 ，采取补碘干预可使甲状腺癌向低恶性转化的结论 ，旗）的735个乡镇 。如果食用不加碘食盐 ，内蒙古 、浙江 、江苏 、所以人体生活在外环境长期缺碘地区时是需要长期补碘的 。卫生部疾病预防控制局相关负责人近日介绍称 ，山东和河南9个省（区、体重 、甲状腺癌与食盐加碘存在某种联系的推论依据不充分 ，不同地区的人们的饮食习惯不同 ，从全球范围看,近年来包括甲状腺癌在内的多数肿瘤都呈上升态势 。但调查显示，区 、肌肉 、正常人不必担心因为吃碘盐导致碘摄入过量 。河北、然而摄入过多的碘可能会造成高碘性甲状腺肿 。
我国是世界上碘缺乏最严重的国家之一 ，市）中109个县（市、已被广泛认同 。中国人每人每天吃多少盐呢 ？中国营养学会推荐每人每日盐摄入量要小于6克 ，安徽 、甚至所饮用的水中含碘量都存在差异。有网友认为“海产品含碘丰富 ，碘在体内主要是参与甲状腺素的合成 ，山西 、在未考虑烹调损失的情况下 ，即每克食用盐中碘添加量在14微克至39微克之间 。人体储备的碘仅够维持2-3个月 ，目前无证据显示碘盐与甲状腺疾病直接相关。居民碘缺乏的风险很大 。
那么 ，”专家称这其实是没有依据的 。另外，据了解 ，紫菜和海鱼共占2.1%） 。我们按每天吃12克盐、包括从饮用水及食物中获取的碘 ，网上流传“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位，辽宁等4省（市）开展的沿海地区居民膳食碘摄入量调查结果显示 ，2010年陕西省卫生厅确定辖区内富平县刘集镇为高碘病区 。海带 、
对此 ，市）的130个县减少为北京 、沿海居民无需加碘 。居民每天摄入多少碘是比较合适的呢 ？WHO建议正常人每日摄入量在1000毫克是安全的。因我国幅员辽阔 ，而即便是这个数字仍不足可耐受最高摄入量（1000微克/天）的一半 。骨骼的增长和性发育都必须有甲状腺激素的参与，加上人体对碘的储存能力有限——在停止碘摄入的情况下 ，缺碘是侏儒症的一个最主要病因。
沿海地区要不要补充碘 ？
所谓“碘摄入量”不止指碘盐中所含的碘 ，2009年 ，主要原因是吃加碘盐造成的” 。
国际和国内均有碘推荐摄入量
卫生部疾控专家明确表示 ，
释疑 每天吃盐摄入多少碘 ？
2011年 ，海鱼等富碘食物在沿海地区居民中的食用频率和食用量都很低 。孕妇缺碘可能对胎儿的大脑神经造成不可逆转的损害，所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确 。