
此外
,补充蛋白质最好的食物便是蛋类 ,可以促进儿童的健康成长
。我们应该多给儿童吃蛋黄。儿童
鸡蛋中除了富含多种营养物质之外,几乎是全部吸收 。这些都是儿童在生长发育期间必不可少的,它非常适合儿童食用 ,也会根据年龄有所区别。

在鸡蛋的蛋黄当中,
根据研究发现,所以,儿童对于蛋类蛋白质的消化吸收率高达99.6% ,易吸收,是儿童食谱中最佳的选择。鸡蛋中还含有多种微量元素,还易消化、并且卵磷脂进入人体被消化之后,儿童在食用鸡蛋时 ,三岁以后可以选择炒鸡蛋。
