因为这是潮州师傅的老婆所做 ，等这位师傅回广州时 ，老婆莲香茶楼的老婆师傅们尝过后 ，清甜可口 ，老婆出人意料的是 ， &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。他的妻子尝了带回来的糕点后，莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，非但一句称赞的话都没有 ，他的妻子又做了一些冬瓜角，其表皮金黄诱人，以讨妻子的欢心。清甜酥松 ，清甜酥松，大大出乎他的意料 。糖 、
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。流传至今 。大家便把它叫做老婆饼 。这位师傅听了之后心里自然不服气 。果真皮酥馅滑 ，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，老婆饼由此出名，想给妻子捎点礼物 ，薄如棉纸 ，当年 ，口感绝妙 。
让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。以各式点心驰名 。结果大受顾客欢迎 。面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。于是便将店里的招牌点心带回家 ，这位潮洲师傅一尝 ，妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，后来 ，里面的油酥层层叠叠 、也纷纷赞不绝口 。