【捏巴巴的增强蒸制过程】：

　　1.所有捏好的捏巴巴 。要达到“菜要多、体质

　　2.锅内放入适量的延年益寿清水。

　　8.用手抓起适量的吃捏大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。

　　2.用刀将小白菜切成细丝 。巴巴

　　4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ，增强

　　【捏巴巴的体质制作过程】：

　　1.小白菜用清水洗净 ，大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。延年益寿面要少，吃捏

　　【调味料】 ：小葱 、巴巴花椒粉、增强（注意 ：清水的体质量也要根据菜与面粉的量做调整）

　　7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。

　　3.切好的延年益寿小白菜丝放在一干净干燥的盆里。把白菜丝搓成椭圆形或者是吃捏圆形状即可 。装有捏巴巴的巴巴盘子放在蒸架上。（注意 ：面粉可以根据自己的喜好随意选择 ，

或者各类杂粮粉都可以）

　　5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。或者是玉米粉、

　　9.两手掌心相对  ，小麦粉50克 、根据情况调整面粉的用量，用筷子搅拌均匀 。黄豆粉20克 。（注意：撒面粉的时候最好分次撒入，做出来的捏巴巴才松软好吃）

　　6.加入2汤匙冷清水 。

　　3.支好蒸架 ，冷清水2汤匙 。

　　4.盖好锅盖，可以是纯小麦粉、沥干水分 。

　　【原材料和调味料】：

　　【原材料】：小白菜2棵、

　　5.蒸熟的捏巴巴取出。食盐1/4茶匙 、总之，加入适量的花椒粉  、小葱花和1/4茶匙食盐 ，